Cepa: Chardonnay.
Zona de Origen: Monferrato, Piemonte. Italia.
Sistema de cultivo tradicional contra espaldera con poda guyot. Vinificación y afinamiento en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada y afinamiento en botella por 3 meses.
Color: Amarillo pajizo.
Sabor: Agradablemente seco, armonioso, con aroma sutil y fresco.
Maridaje: Aperetivos, pastas vegetarianas, antipastos, pescados y ensaladas.
Temperatura de Servicio: 10ºC.
Grado de Alcohol: 12% Vol.
