Cepa: Pinot Grigio 100%
Zona de Origen: Abruzzo. Italia.
Tras el despalillado, se realiza un ligero estrujado y maceración en frío. Lo más obtenido fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Luego el vino de macera a 18/20º C, en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Color: Amarillo pajizo.
Sabor: En nariz, fresca con notas delicadas y afrutadas, con toques de melocotón blanco y frutas tropicales. En boca, seco y armonioso.
Maridaje: Marida bien con platos a base de pescado, carnes blancas y quesos delicados.
Temperatura de Servicio: 10º C.
Grado de Alcohol: 12% Vol.
